東京豊洲にある、「パティスリーSAKURA」。
ここのスフレロールはとても美味しい!
息子(7歳)と娘(4歳)の大好物です。
世に数多ある「ロールケーキ」ですが、ここのロールケーキは生地がとにかくフワッフワで・・・。
口に含むと、自然に消えてなくなっちゃう感じです。笑
生クリームも高級感があり、最高なのです!
今日はたまたま近くを通りがかったので、子どもたちにお土産として購入。
家に帰ると、妻と子どもたちにあっという間に食べらてしまいました。笑
「パティスリーSAKURA」は、(株)三栄堂という会社のグループ。
(株)三栄堂は1949年からこれまで70年以上にわたり、豊洲でパンやお菓子に関わるお店をやってきたという老舗のようです。
「パティスリーSAKURA」の他に、パン屋(「ペル・エ・メル」)やレストラン(「オン ザ カナル」)、そしてワインバー(「バル・ブレッツァ」)を豊洲で展開しているとのこと。
豊洲の街は70年前とはガラッと変わった。
そしてこれからも進化を続ける街だと思う。
三栄堂も豊洲と共にさらに発展していくことでしょう。
応援していきます!
パティスリーSAKURA
〒135-0061
東京都江東区豊洲4-2-2
03-3531-3521
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