GW突入ですが、緊急事態宣言が発令されているので、なるべくステイホームで過ごそうと思っています。
でも、今日は爽やかで良い天気・・・。
飲み物くらいいいかな・・・。
ということで、自転車に乗って、日本橋のゴンチャ(Gong cha)へ。
目的は、ザ台湾の味。
「阿里山ウーロンミルクティー」
自転車をこいでいたら、汗ばんできて、
さらに喉が乾く・・・。
お店に到着〜。
あれ、全然人いない。
店員さん曰く「緊急事態宣言下ということもあり、今日は特別すいていますね」
とのこと。
注文は
「氷入りで、タピオカをトッピングして、甘さはふつうで！」
(たいてい氷なしを選ぶんですが、今日は氷入り。氷入りの場合、氷が溶けた時に味が薄まっていくので、注意です。←早く飲んじゃって〜ということ)
久しぶりに飲めました〜。
甘さについては「ゼロ」「少なめ」「ふつう」「多め」と選べるのですが、
個人的には「ふつう」が台湾で飲んだ味に一番近い気がしています。
「ゴンチャ」は茶葉にこだわっているようで、本当においしいと思う。
(香りや鮮度にもこだわっていて、抽出後4時間以内の物だけを提供しているとのこと)
特に台湾の高山茶は、苦味があまりなく、まろやかな感じで、とても好きです。
阿里山 ウーロンティー
引用元：ゴンチャホームページ
高級台湾茶として有名な、高山茶の一種、阿里山ウーロンティー。鮮やかな黄金色が特徴の、限りなく緑茶に近いすっきりとした風味と、フルーツや花を連想させる甘い香りが、より豊かな気分にさせてくれる烏龍茶です。カラダを目覚めさせたい時やリラックスしたい時、食事と一緒に、など様々なシーンで活躍します。
トッピングのタピオカも台湾直輸入とのことで、粒が大きくて食感が良いです。
タピオカの主成分は炭水化物。
他の栄養も加工する際にほぼなくなってしまうようなので、
カロリーが気になるときは、トッピングを避けてます。
おいしかった〜。
暑かったので、あっという間に飲んでしまった。
日本において、Taiwanタピオカミルクティーのブームは去ったようですが、
私の中ではまだ、ブームは続いています。笑
これからも、日々のちょっとした息に抜きの際に、
「ゴンチャ」
利用させていただきます。
ちなみに、今日の日本橋は人が結構出ていたような気がします。
百貨店は軒並み閉まっていましたが、カフェなんかは結構やってますね〜。
よく行く日本橋丸善(大型書店)も、今のところGW期間中の休業予定はないようです。
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