台湾 次のブーム！？台楽蛋糕（タイラクタンガオ）のふっわふわで卵が濃厚な台湾カステラ
東急プラザ銀座の地下にある「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」というお店で、台湾カステラ（いや、台湾シフォンケーキかな？）を購入。
フワフワで卵と牛乳の風味。素朴で美味しかった〜。
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台湾 禁断のおいしさ
「サンルヴァン」というパン屋で見つけた、バターサンドメロンパン。
菠蘿油（ポーローヨウ)」という名前で、台湾の夜市でもよく売られているようです。ほのかな塩味の効いた濃厚バターと、サクサクのあま〜いメロンパンの組み合わせ。高カロリー同士の禁断のコンビですが、止まらないおいしさ。
台湾 残念…東京タワー台湾祭2021 開催中止
GWの連休中に「東京タワー台湾祭2021GW」に行こうと楽しみにしていたのですが、緊急事態宣言の発令により、4/25(日)をもって、開催が中止されてしまいました・・・。
台湾 ゴンチャ(Gong Cha)のタピオカミルクティー
GW!自転車に乗って、日本橋のゴンチャ(Gong cha)へ目的は、THE台湾の味「阿里山ウーロンミルクティー」。
久しぶりに飲めた。おいしかった〜。
台湾 食後のお楽しみ、台湾の「Q梅」
台湾に行くたびに、友人や自分へのお土産として買っていたのが、この新東陽の「Q梅」。
風味が良く、酸っぱいものが苦手な私もハマってしまいました〜。
夕食後のデザートととして、烏龍茶と供に食べると、もう最高です。
台湾 ついにゲット!台湾産パイナップル
近所のスーパーにて、噂の台湾パイナップルをゲットしました。台湾産のパイナップルは甘くて、芯まで食べらるとのウワサ。
ひとたま700円となかなかの高額だったけど、即購入しました〜。味は・・。
台湾 週末の楽しみ、台湾の「杏仁茶」
「冰糖杏仁茶」は最近の私のお気に入りです。
杏仁は、アンズの種子の中にある仁（さね）、つまり核を取り出したもので、漢方としては、鎮咳剤として用いられているようですね。
温めた豆乳で割って飲むと、もう最高に美味しいです。